Mňam lívance

Mezi moje oblíbené snídaně definitivně patří zdravé„lívance“ – v uvozovkách proto, proto že je nedělám z klasického kynutého těsta, dělám je na lehčí způsob. Za poslední dobu jsem si je oblíbila tolik, že si je zvládnu dělat třeba i třikrát do týdne (recept také zde). Navíc, lívance vypadají na talíři s ovocem, medem, nebo čokoořechovou pomazánkou naprosto parádně, a lze jim těžko odolat! Věřím, že si na nich pochutnáte nejen vy, ale i vaše děti a taky celá rodina! Hodně muziky za málo námahy.

Moje nejoblíbenější kaše

Vydala jsem spoustu článků o tom, jak je důležité snídat,  co všechno by se na snídani mělo jíst, a co na snídani miluju právě já. Jsem tvor milující sladké, a kdybych mohla, cpala bych se sladkým klidně celý den. No jo, kdyby se po sladkém hublo tak, jak se po něm přibírá. To by bylo fajn. Proto je pro mě sladká snídaně nejlepším startem dnem – možná ne proto, že je třeba víc energeticky hodnotná, spíš proto, že je sladká. A ten život je třeba si pořádně oslazovat.

Ale dost ódy na to jak moc miluju sladké. Chtěla bych vám v tomhle článku ukázat můj recept na nejlepší verzi ovesné kaše, kterou jsem si za hodně dlouhou dobu udělala. A jelikož jsou ovesné kaše většinou na jedno brdo a každý má svůj způsob jak si ji dělá, věřím, že pro někoho tento recept může být inspirací na to, jak si osvěžit svoji ranní ovesnou rutinu.

Zdravé borůvkové muffiny s banánem

Muffiny jsou pro mě velice rychlou a zdravou volbou, když si jídlo plánuju dopředu a nechce se mi chystat svačiny do práce nebo jídlo mimo domov. Nejsem příznivcem kupovaných müsli tyčinek, které jsou sladké jako cecek, nesahám ani po komerčních extra zdravých sušenkách typu BeBe, prostě mám ráda, když si můžu splácat nebo ukuchtit něco doma, dát si do toho co já chci a mít 100% přehled nad tím, co všechno bude můj kulinářský výtvor obsahovat.

V dobách, kdy není čas na experimentování v kuchyni, jednoduše sázím na osvědčené recepty na domácí ovesné jablečné placky (recept zde), domácí müsli kolečka (recept zde) nebo muffiny. A dnes se tu s vámi podělím o hrníčkový recept právě na muffiny s banánem a borůvkami. V receptu mimo jiné najdete i energetické hodnoty.

Nebojte se snídaní

Při posledním promazáváním mobilu, které vlastně dělám jednou za uherský rok, jsem si všimla milionu snídaňových fotek, které jsem si uchovávala na „pozdější časy“, a vždy jsem si říkala, že je dám někdy v pozdější době na blog. Jejich čas nastal, a dnes máte tu možnost se seznámit s tím, jak vlastně výživová poradkyně snídá. Možná riskuju pořádnou dávku rýpání, chci vám ale ukázat, že zdravé stravování a především snídaně nejsou takovou hrůzou, jak si někteří lidé myslí.

Ovesné muffiny s banánem a čokoládou

Tak místo přemýšlení a vymýšlení článku, kterými bych vás dostala, jsem zase vsadila na recept. Nemám teď náladu a možná spíše nervy na to, dohadovat se s někým o tom, že 5g cukru na 4 vafle už je příliš. To v takových případech tolikrát nevím, jestli jsou ti lidi opravdu tak blbí, nebo si ze mě "jenom" dělají pr... srandu.

Zdravé domácí müsli kolečka

Mít müsli tyčinky nebo müsli „kolečka“ po ruce se pokaždé vyplatí. Předpokládám, že lidi, kteří v práci nebo ve škole těžko hledají čas na to pojíst, tuhle rychlou svačinku ocení. Bohužel kupované müsli tyčinky jsou plné cukru a tuku (a kdo ví čeho dalšího), a tak se třeba tolikrát můžou energetické hodnoty těchto tyčinek snadno přiblížit energetickým hodnotám třeba i těm čokoládovým a podobně.
A proč si neudělat svoje müsli tyčinky/kolečka hezky po domácku, ze surovin které máte rádi? Tento recept je nenáročný, do koleček můžete naházet rozinky, kokos, arašídy a ostatní ořechy, čokoládu, no prostě všechno co budete chtít a tramtadadá, máte zdravou a rychlou sváču nebo snídani!

Foceno v prosinci

Ovesné sušenky s jablky a oříšky

Ahoj ahoj, dnes to bude po dlouhé době jeden ze zdravých receptů. Tentokrát to budou ovesné sušenky s jablky a oříšky. Proč právě s jablky? Protože mám doma tuny jablek od babičky a chtěla jsem je zpracovat jinak než na štrůdl nebo jablečný koláč. A proč sušenky? Protože je můžu s klidem hodit do krabičky a sníst je ve spěchu téměř kdekoliv, navíc jsou jako svačinka ideální jak do práce, tak do školy.